El gen MTHFR, cuya denominación completa es metilentetrahidrofolato reductasa, cumple una función precisa en el organismo: transformar el folato en una forma activa y aprovechable. Cuando existe una variante común de ese gen, el proceso puede no completarse correctamente. De esa manera, una persona puede recibir folato o ácido fólico a través de los alimentos o de suplementos sin que el cuerpo pueda utilizarlo de manera adecuada, aunque su ingesta sea suficiente.

Una alteración frecuente con posibles manifestaciones diversas

La variante está presente en aproximadamente el 46% de la población mundial. El material señala que, entre las personas que la poseen, puede observarse una mayor incidencia de ansiedad, trastorno por déficit de atención e hiperactividad y abortos espontáneos. También remarció que estos síntomas rara vez se vinculan con una causa genética que, según el texto, puede ser abordada mediante un ajuste específico de la suplementación.

“Las personas no están rotas, simplemente tienen una deficiencia.”Gary Brecka, especialista en biología humana

El cambio práctico indicado en el material consiste en reemplazar el ácido fólico por metilfolato, también llamado 5-MTHF. Se trata de la forma biodisponible del folato, que el organismo puede asimilar sin necesidad de realizar la conversión que no funciona adecuadamente en quienes presentan esta variante. La indicación se aplica tanto a suplementos individuales como a vitaminas prenatales, especialmente durante el embarazo, aunque cualquier decisión sobre suplementación debería quedar sujeta a una evaluación profesional.

• El folato es la forma natural presente en los alimentos.
• El ácido fólico es un compuesto sintetizado en laboratorio por primera vez en 1943.
• Desde 1993, varios gobiernos establecieron su incorporación obligatoria en granos procesados, como panes, harinas, cereales y pastas.
• En personas con la variante MTHFR, el ácido fólico puede acumularse sin ser procesado adecuadamente por el organismo.

La vitamina D3 y la necesidad de evitar una mirada aislada

El material también menciona la vitamina D3 como un nutriente vinculado con la salud a largo plazo. Sostiene que el rango clínico considerado normal va de 30 a 100 nanogramos por decilitro, pero afirma que 30 nanogramos representan, en la práctica, una deficiencia. Además, ubica entre 60 y 80 nanogramos por decilitro el nivel asociado por la evidencia disponible con un menor riesgo de ciertas enfermedades, entre ellas el cáncer de mama en mujeres, y recomienda un mínimo de 5.000 unidades internacionales diarias, incluso con exposición solar regular. Como advertencia final, indica que la vitamina D3 no debería administrarse sola y que la vitamina K2 participa en la determinación del destino del calcio transportado por la D3. El texto consultado queda, sin embargo, truncado antes de desarrollar con precisión esa explicación.